Бджільництво – галузь з багатою спадщиною і великим потенціалом

Бджільництво має надзвичайно важливе значення в житті людей. З пасік людина одержує цінні продукти, рівнозначних замінників яким немає. Це – мед, віск, квітковий пилок, прополіс, маточне молочко, бджолина отрута. Ці продукти мають високі лікувальні властивості, а також великий склад вітамінів та амінокислот.

Бджільництво було одним із найдавніших занять українців. Важливими елементами були віск і мед – як харчові продукти і навіть як еквівалент данини, який сплачували селяни.

Липовий, гречаний, акацієвий, з різнотрав’я – Україна може похвалитися великим розмаїттям меду. Завдяки цьому держава успішно належить до 10 країн світу, які є найбільшими виробниками та експортерами солодкого продукту.

Сучасне сільськогосподарське виробництво неможливе без галузі бджільництва. Скрізь, де вирощують соняшник, гречку, ріпак, кормові, бобові, овочеві культури, у садах, на городах, під склом теплиць, на квітках комахозапилюваних рослин працюють бджоли.

Відділ аграрних наук і виробництва Вінницької ОУНБ ім. К. А. Тімірязєва пропонує всім охочим ознайомитися з матеріалами  віртуальної виставки «Бджільництво – галузь з багатою спадщиною і великим потенціалом».

Запрошуємо до перегляду!