Віртуальна виставка-словник «Трава жіночого щастя» (Материнка) із циклу «Фітоскарбниця»

Де материнка цвіте, там здоров’я живе.
Український народний вислів

Однією з найпопулярніших і найцінніших лікарських рослин є материнка звичайна (Origanum vulgare L.). Вона здавна посідає важливе місце у фітотерапії та кулінарії. Настої, відвари й чаї з материнки традиційно застосовують для підтримки здоров'я та полегшення симптомів окремих захворювань.

Материнка звичайна – багаторічна трав'яниста рослина родини глухокропивових (Lamiaceae). У кулінарії вона відома під назвою орегано і є однією з найпопулярніших прянощів. Її запашне листя й суцвіття надають стравам насиченого аромату та гармонійно поєднуються з м’ясом, рибою, овочами, грибами, пастою й стравами з птиці.

Завдяки вмісту ефірної олії, флавоноїдів, дубильних речовин та інших біологічно активних сполук материнка широко застосовується у фітотерапії. Водночас засоби на її основі слід використовувати з обережністю, дотримуючись рекомендованих дозувань і враховуючи можливі протипоказання.

Відділ медичних наук Вінницької обласної універсальної наукової бібліотеки імені Валентина Отамановського підготував віртуальну виставку-словник «Трава жіночого щастя» із циклу «Фітоскарбниця», яка знайомить із ботанічними особливостями материнки, її хімічним складом, лікувальними властивостями, використанням у народній медицині та кулінарії, а також місцем цієї рослини в українських традиціях і культурі.

Запрошуємо до перегляду!