Тваринництво є важливою галуззю національної економіки, яка забезпечує населення продуктами харчування, переробну промисловість – сировиною, а також сприяє створенню необхідних державних резервів тваринницької продукції, інтенсивному використанню земельних ресурсів. Попри руйнування, екоцид поголів’я, втрату обладнання та енергозабезпечення, вітчизняне тваринництво забезпечує продовольчу безпеку країни. Однак стабільність виробництва та подальший розвиток залишаються під загрозою через виклики, пов’язані з війною та загальною економічною ситуацією.

Проблемам розвитку тваринницької галузі на сьогодні приділяють значну увагу. Міністерство аграрної політики та продовольства України розробило та впровадило два електронні реєстри в галузі тваринництва. Нині розробляють Концепцію Державної цільової економічної програми розвитку тваринництва на період до 2033 року, основна мета якої – створення умов для успішного розвитку галузі з дотриманням норм і практик Євросоюзу, розширення експортного потенціалу. Насамперед важливо забезпечити потреби українців якісною і безпечною продукцією, збільшити виробництво продукції з доданою вартістю, підвищувати конкурентоспроможність сектору.

14 травня 2024 року в м. Вінниці Програма розвитку ООН в Україні (UNDP) спільно з Глобальним екологічним фондом (GEF) й Інститутом кормів та сільського господарства Поділля НААН України провели воркшоп «Стале тваринництво та перспективи розвитку галузі» для локальних фермерів та представників агропромислового розвитку, де обговорили проблеми та можливості сталого ведення тваринництва в умовах війни.

Сектор аграрних наук ВОУНБ ім. В. Отамановського пропонує всім охочим ознайомитися з матеріалами бібліографічного списку «Розвиток галузі тваринництва: інновації, проблеми, перспективи».

Бібліографічний список

1. Про схвалення Стратегії продовольчої безпеки України на період до 2027 року та затвердження операційного плану заходів з її реалізації [Електронний ресурс] : Розпорядження Кабінету Міністрів України від 23 лип. 2024 р. № 684-р // Верховна Рада України. Законодавство України : офіц. вебсайт. – Електрон. текст. дані. – Режим доступу: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/684-2024-%D1%80#Text (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
2. Про схвалення Стратегії розвитку сфери інноваційної діяльності на період до 2030 року: Розпорядження Кабінету Міністрів України від 10 лип. 2019 р. № 526-р // Верховна Рада України. Законодавство України : офіц. вебсайт. – Електрон. текст. дані. – Режим доступу : https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/526-2019-%D1%80#Text (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
3. Уряд затвердив концепцію держпрограми розвитку тваринництва до 2033 року [Електронний ресурс] // Агробізнес Сьогодні : журнал та мультимедійна платформа : сайт. – Електрон. текст. дані. – Режим доступу: https://agro-business.com.ua/agrobusiness/item/31681-uriad-zatverdyv-kontseptsiiu-derzhprohramy-rozvytku-tvarynnytstva-do-2033-roku.html (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.

***

4. В Україні з’явилася нова порода рисистих коней // Агробізнес Сьогодні : журнал та мультимедійна платформа : сайт. – Електрон. текст. дані. – Режим доступу: https://agro-business.com.ua/agrobusiness/item/30863-v-ukraini-ziavylasia-nova-poroda-rysystykh-konei.html (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
5. Відновлення та інноваційний розвиток тваринництва в умовах сучасних викликів [Електронний ресурс] : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. науковців, викладачів та аспірантів, 23–24 квіт. 2024 р. / Держ. біотехнол. ун-т. – Харків, 2024. – 176 с. – Електрон. вид. – Режим доступу: https://www.researchgate.net/publication/382090470_STAN_TVARINNICTVA_V_UKRAINI (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
6. Віталій Головня: «Рибна реформа – це продовольча безпека України, виробництво якісної продукції і розвиток агросектору» [Електронний ресурс] // АгроЕліта : всеукраїнський аграрний журнал : сайт. – Електрон. текст. дані. – Режим доступу: https://agroelita.info/vitaliy-holovnia-rybna-reforma-tse-prodovolcha-bezpeka-ukrainy-vyrobnytstvo-iakisnoi-produktsii-i-rozvytok-ahrosektoru/ (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
7. Волощук, В. М. Застосування інноваційної технології безстресового вирощування поросят [Електронний ресурс] : наук.-практ. реком. / В. М. Волощук [та ін.] – Київ : Аграр. наука, 2024. – 20 с. – Електрон. вид. – Режим доступу : https://drive.google.com/file/d/1a_tQQvsHhSojqUn9DeY02thUbtG4KD0S/view (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
8. Гадзало, Я. Вітчизняне сільське господарство в сучасних умовах: виклики та шляхи їх подолання [Електронний ресурс] : доп. на сесії загальних зборів Нац. акад. аграр. наук України 29 листоп. 2023 р. / Я. Гадзало ; Нац. акад. аграр. наук України. – Київ, 2023. – 58 с. – Електрон. вид. – Режим доступу : http://naas.gov.ua/upload/iblock/9e1/ВІТЧИЗНЯНЕ%20СІЛЬСЬКЕ%20ГОСПОДАРСТВО%20В%20СУЧАСНИХ%20УМОВАХ%20ВИКЛИКИ%20ТА%20ШЛЯХИ%20ЇХ%20ПОДОЛАННЯ%20ЯРОСЛАВ%20ГАДЗАЛО.pdf (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
9. Гадзало, Я. Наукове забезпечення розвитку аграрного сектору економіки України в умовах воєнного стану [Електронний ресурс] / Я. Гадзало. – Київ : Аграр. наука, 2024. – 80 с. – Електрон. вид. – Режим доступу: https://drive.google.com/file/d/1DgZxeq6wlWXm4lhUNgq-ZxcMFU6-ijXo/view (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
10. єТваринництво: Реєстр суб’єктів племінної справи у тваринництві. Реєстр селекційних досягнень у тваринництві [Електронний ресурс] // АгроЕліта : всеукраїнський аграрний журнал : сайт. – Електрон. текст. дані. – Режим доступу: https://agroelita.info/ietvarynnytstvo-reiestr-sub-iektiv-pleminnoi-spravy-u-tvarynnytstvi-reiestr-selektsiynykh-dosiahnen-u-tvarynnytstvi/ (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
11. Зінов’єв, С. Г. Технологічний менеджмент зменшення екологічно-шкідливих викидів тваринництва в навколишнє середовище [Електронний ресурс] / С. Г. Зінов’єв, М. Л. Пушкіна // Свинарство і агропромислове вир-во : міжвідом. темат. наук. зб. / Ін-т свинарства і АПВ НААН. – Полтава, 2023. – Вип. 1(79). – С. 68–102. – Електрон. вид. – Режим доступу: https://svinarstvo.com/zbirnyk/archive/79/79-068-102.pdf?v3 (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
12. Інноваційні технології та обладнання галузі. Переробка продукції тваринництва : посібник-практикум [Електронний ресурс] / К. О. Самойчук [та ін.] ; ТДАТУ. – Київ : ПрофКнига, 2020. – 252 с. – Електрон. вид. – Режим доступу: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11648 (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
13. Коваленко, Т. Новели правового регулювання продовольчої безпеки та розвитку тваринництва [Електронний ресурс] / Т. Коваленко // Агробізнес Сьогодні : журнал та мультимедійна платформа : сайт. – Електрон. текст. дані. – Режим доступу: https://agro-business.com.ua/agro/u-pravovomu-poli/item/28299-novely-pravovoho-rehuliuvannia-prodovolchoi-bezpeky-ta-rozvytku-tvarynnytstva.html (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
14. Корнієцький, О. В. Шляхи відновлення логістики тваринництва на деокупованих територіях України [Електронний ресурс] / О. В. Корнієцький, В. М. Орел // Укр. журн. приклад. економіки та техніки. – 2024. – Том 9, № 2. – С. 208–213. – Електрон. вид. – Режим доступу: http://ujae.org.ua/shlyahy-vidnovlennya-logistyky-tvarynnytstva-na-deokupovanyh-terytoriyah-ukrayiny/ (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана
15. Красноруцький, О. О. Структурні зрушення у розміщенні й галузевій спеціалізації тваринництва у довоєнний період та під час війни [Електронний ресурс] / О. О. Красноруцький, Л. О. Мармуль, О. В. Смігунова // Укр. журн. приклад. економіки та техніки. – 2024. – Том 9, № 1. – С. 200–206. – Електрон. вид. – Режим доступу: http://ujae.org.ua/strukturni-zrushennya-u-rozmishhenni-j-galuzevij-spetsializatsiyi-tvarynnytstva-u-dovoyennyj-period-ta-pid-chas-vijny/ (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
16. Кургак, В. Проблеми розвитку тваринництва, продовольча безпека та роль луків у забезпеченні тварин кормами [Електронний ресурс] / В. Кургак // Вісн. аграр. науки. – 2024. – № 10. – С. 84–86. – Електрон. вид. – Режим доступу: https://agrovisnyk.com/pdf/ua_2024_10_11.pdf (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
17. Лаврук, О. В. Тваринництво: стан та перспективи розвитку [Електронний ресурс] / О. В. Лаврук, Н. А. Лаврук // Агросвіт. – 2020. – № 22. – С. 9–15. – Електрон. вид. – Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/agrosvit_2020_22_4 (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
18. Людвенко, Д. В. Негативний вплив військових дій на економічні показники розвитку галузі тваринництва в Україні: обліково-аналітичний та аудиторський аспект [Електронний ресурс] / Д. В. Людвенко [та ін.] // Здобутки економіки: перспективи та інновації. – 2024. – № 8. – С. 1–21. – Електрон. дані. – Режим доступу: https://econp.com.ua/index.php/journal/article/view/60 (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
19. Мороз, С. І. Використання інформаційних систем і технологій в управлінні тваринництвом [Електронний ресурс] / С. І. Мороз // Ефективна економіка. – 2020. – № 5. – Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/efek_2020_5_55 (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
20. На Вінниччині сімейна ферма запустить власну сироварню [Електронний ресурс] // Агробізнес Сьогодні : журнал та мультимедійна платформа : сайт. – Електрон. текст. дані. – Режим доступу: https://agro-business.com.ua/agrobusiness/item/31161-na-vinnychchyni-simeina-ferma-zapustyt-vlasnu-syrovarniu.html (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
21. Нова ера українського свинарства: German Genetic представляє інноваційну німецьку генетику [Електронний ресурс] // Агробізнес сьогодні : журнал та мультимедійна платформа : сайт. – Електрон. текст. дані. – Режим доступу: https://agro-business.com.ua/agrobusiness/item/31267-nova-era-ukrainskoho-svynarstva-german-genetic-predstavliaie-innovatsiinu-nimetsku-henetyku.html (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
22. Перегуда, Ю. А. Роль інновацій у глобальній конкурентоспроможності країн та підприємств тваринництва та рослинництва [Електронний ресурс] / Ю. А. Перегуда // Здобутки економіки: перспективи та інновації. – 2024. – № 7. – С. 1–15. – Електрон. вид. – Режим доступу: https://econp.com.ua/index.php/journal/article/view/157/130 (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
23. Розвиток галузі тваринництва: інновації, проблеми, перспективи [Електронний ресурс] : тези доп. Всеукр. наук-практ конф. науковців, викладачів та аспірантів, 4–6 лип. 2023 р. / Держ. біотехнол. ун-т. – Харків, 2023. – Електрон. дані. – Режим доступу: https://biotechuniv.edu.ua/wp-content/uploads/2023/08/materialy-conf-4-6-07-23.pdf (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
24. Селекційні досягнення у вітчизняному птахівництві [Електронний ресурс] : монографія / за ред. О. О. Катеринича, С. М. Панькової. – Київ : Аграр. наука, 2023. – 200 с. – Електрон. вид. – Режим доступу: https://drive.google.com/file/d/11c5t59EvrN79oYQGn_07zwC13IzMIztb/view (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
25. Синявіна, Ю. Перспективи розвитку галузі тваринництва в умовах цифровізації [Електронний ресурс] / Ю. Синявіна, Т. Бутенко // Екон. аналіз. – 2021. – Том 31, № 1. – С. 178–195. – Електрон. текст дані. – Режим доступу: https://www.econa.org.ua/index.php/econa/article/view/1859/6565656968 (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
26. Самусь, Ю. Стале тваринництво – шлях до відновлення та розвитку регіонів України [Електронний ресурс] / Ю. Самусь // United Nations Development Programme : сайт. – Електрон. текст. дані. – Режим доступу: https://www.undp.org/uk/ukraine/press-releases/stale-tvarynnytstvo-shlyakh-do-vidnovlennya-ta-rozvytku-rehioniv-ukrayiny (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
27. Тваринництво: в Україні запрацювали два електронні реєстри [Електронний ресурс] // Агробізнес Сьогодні : журнал та мультимедійна платформа : сайт. – Електрон. текст. дані. – Режим доступу: https://agro-business.com.ua/agrobusiness/item/30807-tvarynnytstvo-v-ukraini-zapratsiuvaly-dva-elektronni-reiestry.html (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
28. Тваринництво України: стан, проблеми, шляхи розвитку (1991–2017–2030 рр.) [Електронний ресурс] / за ред. М. І. Бащенка. – Київ : Аграр. наука, 2017. – 160 с. – Електрон. вид. – Режим доступу: https://nubip.edu.ua/sites/default/files/u248/tvarinnictvo_ukrayini.pdf (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
29. Тваринництво в Україні: які проблеми та перспективи очікують в майбутньому [Електронний ресурс] // PigUa.info: Свинарство в Україні та світі : сайт. – Електрон. текст. дані. – Режим доступу: https://pigua.info/uk/post/news-of-ukraine-and-world/tvarinnictvo-v-ukraini-aki-problemi-ta perspektivi-ocikuut-v-majbutnomu (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.
30. Тенденції в технології тваринництва [Електронний ресурс] // Харчові технології : журнали для вашого бізнесу : сайт. – Електрон. текст. дані. – Режим доступу: https://harch.tech/2024/10/04/trends-in-livestock-technology/ (дата звернення: 19.01.2025), вільний. – Назва з екрана.

Підготувала провідний бібліограф

сектору аграрних наук Оксана Шпичак