10 лютого – Всесвітній день зернобобових. Його запровадила Генеральна Асамблея ООН 2018 року, щоб підкреслити важливість бобових культур для продовольчої безпеки, сталого сільського господарства та здорового харчування. Всесвітній день зернобобових нагадує про те, що здорове харчування та турбота про природу можуть йти пліч-о-пліч!

У секторі аграрних наук до Всесвітнього дня зернобобових розміщена виставка «Соя: складові технології вирощування та використання». Соя – це найважливіша білково-олійна рослина, стратегічна культура в розв’язанні глобальної продовольчої проблеми, чудо живої природи. Її вирощують на всіх континентах в основних землеробських регіонах планети Земля. Соєвий боб, у процесі  еволюції доведений до досконалості завдяки сучасним методам генетики, біотехнології, селекції, прогресивній технології вирощування і старанням фермерів та сільськогосподарських підприємств, допомагає найбільш високими темпами формувати продовольчі й кормові ресурси, нагодувати населення багатьох країн.

Запрошуємо в сектор аграрних наук до перегляду виставки. Ви переконаєтеся, що ця зернобобова культура зробить свій внесок у продовольчу безпеку майбутнього цивілізації.