Презентація книги Світлани Творун та Олександри Шевчук «До кожного свята свої хлібенята»

ПРЕСАНОНС

Презентація книги Світлани Творун та Олександри Шевчук

«До кожного свята свої хлібенята»

14 травня 2026 року о 14.00 у відділі документів із гуманітарних, технічних та природничих наук ВОУНБ ім. В. Отамановського (вул. Соборна, 73, ІІІ поверх) у межах засідання краєзнавчого клубу «Дослідник краю» відбудеться презентація книги «До кожного свята свої хлібенята» Світлани Творун, етнолога, історика, фольклориста, краєзнавця, дослідниці традиційних обрядових хлібів Вінниччини, кандидата історичних наук, доцента кафедри правознавства і гуманітарних дисциплін Вінницького навчально-наукового інституту економіки Західноукраїнського національного університету, та кандидата педагогічних наук Олександри Шевчук.

Хліб в українській культурі – не лише страва, а й обожнюваний сакральний предмет, без якого в давнину не обходилася жодна важлива подія. Назви, форми, символіка церемоніального хліба, пов’язані з ним звичаєвість, обрядовість, вірування проливають світло на глибокі підвалини української автентичної культури, збереження якої є запорукою збереження української ідентичності в сучасному глобалізованому світі.

Упродовж 30 років автори збирали матеріал про український автентичний обрядовий хліб і унікальні традиційні випічки до свят. Він увійшов до таких наукових видань, як: «Практична етнологія для ділових людей» (Творун С. Вінниця : Книга-Вега, 2005, 2009 рр.), «Українські обрядові хліби: на матеріалах Поділля» (Творун С. Вінниця : Книга-Вега, 2006 р.), «До кожного свята свої хлібенята: робота з їстівним тістом у початкових класах: цікаво, екологічно, патріотично» (Шевчук О. Початкова школа. № 6. 2018 р.), «Хліби до свят і на пошану» (Творун С., Цвігун Т. Вінниця : Твори, 2019) та ін.

Хліб має глибоке сакральне значення, а до кожного свята і важливої події випікаються свої неповторні обрядові хлібні вироби. У книзі представлено їх близько 100 видів – 60 найменувань до календарних свят і 40 до важливих родинних подій. Історичну інформацію доповнюють цікаві ілюстрації та фото.

Головне завдання книги – практичне, воно полягає в тому, щоб просто й доступно донести інформацію до широкого кола читачів, повернути в сучасний побут унікальні святкові випічки та пов’язані з ними обряди, щоб і сучасне покоління знало, які магічні знаки повинні прикрашати весільний коровай, а які великодню бабку, якою випічкою закликати весну, щоб всі 100 видів обрядової випічки з’явились у магазинах, кав’ярнях і вдома на кухні.

На презентацію запрошені представники органів державної влади та місцевого самоврядування, історики, краєзнавці, викладачі, студентська молодь.

Захід супроводжуватиме книжкова виставка «Святість хліба в Україні», підготовлена фахівцями відділу краєзнавства ВОУНБ ім. В. Отамановського.

Оргкомітет

Контактна особа – Березюк Наталія

Валеріївна

Тел.: (0432) 67-34-55

Е-mail: kraev@library.vn.ua 

Поділитися:

До кожного свята свої хлібенята


ПРЕСАНОНС

Презентація книги Світлани Творун та Олександри Шевчук

«До кожного свята свої хлібенята»

14 травня 2026 року о 14.00 у відділі документів із гуманітарних, технічних та природничих наук ВОУНБ ім. В. Отамановського (вул. Соборна, 73, ІІІ поверх) у межах засідання краєзнавчого клубу «Дослідник краю» відбудеться презентація книги «До кожного свята свої хлібенята» Світлани Творун, етнолога, історика, фольклориста, краєзнавця, дослідниці традиційних обрядових хлібів Вінниччини, кандидата історичних наук, доцента кафедри правознавства і гуманітарних дисциплін Вінницького навчально-наукового інституту економіки Західноукраїнського національного університету, та кандидата педагогічних наук Олександри Шевчук.

Хліб в українській культурі – не лише страва, а й обожнюваний сакральний предмет, без якого в давнину не обходилася жодна важлива подія. Назви, форми, символіка церемоніального хліба, пов’язані з ним звичаєвість, обрядовість, вірування проливають світло на глибокі підвалини української автентичної культури, збереження якої є запорукою збереження української ідентичності в сучасному глобалізованому світі.

Упродовж 30 років автори збирали матеріал про український автентичний обрядовий хліб і унікальні традиційні випічки до свят. Він увійшов до таких наукових видань, як: «Практична етнологія для ділових людей» (Творун С. Вінниця : Книга-Вега, 2005, 2009 рр.), «Українські обрядові хліби: на матеріалах Поділля» (Творун С. Вінниця : Книга-Вега, 2006 р.), «До кожного свята свої хлібенята: робота з їстівним тістом у початкових класах: цікаво, екологічно, патріотично» (Шевчук О. Початкова школа. № 6. 2018 р.), «Хліби до свят і на пошану» (Творун С., Цвігун Т. Вінниця : Твори, 2019) та ін.

Хліб має глибоке сакральне значення, а до кожного свята і важливої події випікаються свої неповторні обрядові хлібні вироби. У книзі представлено їх близько 100 видів – 60 найменувань до календарних свят і 40 до важливих родинних подій. Історичну інформацію доповнюють цікаві ілюстрації та фото.

Головне завдання книги – практичне, воно полягає в тому, щоб просто й доступно донести інформацію до широкого кола читачів, повернути в сучасний побут унікальні святкові випічки та пов’язані з ними обряди, щоб і сучасне покоління знало, які магічні знаки повинні прикрашати весільний коровай, а які великодню бабку, якою випічкою закликати весну, щоб всі 100 видів обрядової випічки з’явились у магазинах, кав’ярнях і вдома на кухні.

На презентацію запрошені представники органів державної влади та місцевого самоврядування, історики, краєзнавці, викладачі, студентська молодь.

Захід супроводжуватиме книжкова виставка «Святість хліба в Україні», підготовлена фахівцями відділу краєзнавства ВОУНБ ім. В. Отамановського.

Оргкомітет

Контактна особа – Березюк Наталія

Валеріївна

Тел.: (0432) 67-34-55

Е-mail: kraev@library.vn.ua